Ján Laštinec pracuje v oblasti informačnej bezpečnosti, absolvoval doktorandské štúdium na FIIT STU, kde pôsobí ako odborný asistent.
Venuje sa rôznym aspektom informačnej bezpečnosti so zameraním na monitorovanie bezpečnosti sietí, bezpečnosť vnorených systémov, bezpečnosť automobilových sietí, virtuálne prostredia na testovanie kybernetickej ochrany a výučbe vo viacerých bezpečnostných predmetoch.